পুরান ঢাকা

পুরান ঢাকায় বেচারাম দেউড়ির নূর বক্স লেনে রয়েছে প্রায় ২০০ বছরের পুরনো মৌলভী আবুল খায়রাত মুহাম্মদের জমিদার বাড়ি। এখানে রয়েছে নানা দুর্লভ ও ঐতিহাসিক আসবাব ও জিনিসপত্র।

পুরান ঢাকায় বেচারাম দেউড়ির নূর বক্স লেনে রয়েছে প্রায় ২০০ বছরের পুরনো মৌলভী আবুল খায়রাত মুহাম্মদের জমিদার বাড়ি। এখানে রয়েছে নানা দুর্লভ ও ঐতিহাসিক আসবাব ও জিনিসপত্র

পুরান ঢাকায় বেচারাম দেউড়ির নূর বক্স লেনে রয়েছে প্রায় ২০০ বছরের পুরনো মৌলভী আবুল খায়রাত মুহাম্মদের জমিদার বাড়ি। এখানে রয়েছে নানা দুর্লভ ও ঐতিহাসিক আসবাব ও জিনিসপত্র।

পুরান ঢাকায় বেচারাম দেউড়ির নূর বক্স লেনে রয়েছে প্রায় ২০০ বছরের পুরনো মৌলভী আবুল খায়রাত মুহাম্মদের জমিদার বাড়ি। এখানে রয়েছে নানা দুর্লভ ও ঐতিহাসিক আসবাব ও জিনিসপত্র।

পুরান ঢাকায় বেচারাম দেউড়ির নূর বক্স লেনে রয়েছে প্রায় ২০০ বছরের পুরনো মৌলভী আবুল খায়রাত মুহাম্মদের জমিদার বাড়ি। এখানে রয়েছে নানা দুর্লভ ও ঐতিহাসিক আসবাব ও জিনিসপত্র।

পুরান ঢাকায় বেচারাম দেউড়ির নূর বক্স লেনে রয়েছে প্রায় ২০০ বছরের পুরনো মৌলভী আবুল খায়রাত মুহাম্মদের জমিদার বাড়ি। এখানে রয়েছে নানা দুর্লভ ও ঐতিহাসিক আসবাব ও জিনিসপত্র।

পুরান ঢাকায় বেচারাম দেউড়ির নূর বক্স লেনে রয়েছে প্রায় ২০০ বছরের পুরনো মৌলভী আবুল খায়রাত মুহাম্মদের জমিদার বাড়ি। এখানে রয়েছে নানা দুর্লভ ও ঐতিহাসিক আসবাব ও জিনিসপত্র।

পুরান ঢাকায় বেচারাম দেউড়ির নূর বক্স লেনে রয়েছে প্রায় ২০০ বছরের পুরনো মৌলভী আবুল খায়রাত মুহাম্মদের জমিদার বাড়ি। এখানে রয়েছে নানা দুর্লভ ও ঐতিহাসিক আসবাব ও জিনিসপত্র।

পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী ইফতার সামগ্রী ‘বড় বাপের পোলায় খায়’। এই খাবারটি নিয়ে আছে নানা আলোচনা-সমালোচনা। অনেকে এর প্রশংসা করেন, অনেকের মতে এটি উল্লেখযোগ্য খাবার নয়।

মাংসের কালা ভুনা, এটি নিছক একটি পদ নয় বরং অনেকের কাছে একটি আবেগের নাম। গরুর মাংসের কালা ভুনা ঢাকার নাকি চট্টগ্রামের পদ, সেটি নিয়েও রয়েছে বিতর্ক। কালা ভুনা আসলে কোন অঞ্চলের পদ? কালা ভুনা এলো কী করে?

২৩ জানুয়ারি সরস্বতী পূজা। প্রতিমাশিল্পীরা ব্যস্ত সময় পার করছেন। পুরান ঢাকার শাঁখারীবাজারে শিল্পীরা সারা বছরই সরস্বতীসহ নানা প্রতিমা তৈরি করে থাকেন।

পুরান ঢাকার পুরনো জেলখানার পাশে বসে স্টেনসিল কারিগরেরা। স্টেনসিল দিয়ে মসৃণ তলে ছবি, নকশা ও লেখা ছাপা হয়—প্রধানত দেয়ালে। ডিজিটাল দুনিয়ায় এসবের চল এখন নেই বললেই চলে।

বাংলাদেশের একমাত্র ক্যাফে কর্নারেই বানানো হয় মাটন ক্রাম চাপ। ব্রিটিশ কলোনিলায় যুগ প্রভাবিত এই খাবার প্রথম বানান ক্যাফে কর্নারের তৎকালীন শেফ জোসেফ। এখন সেই ধারাবাহিকতা রেখে চলেছেন মো. মহসিন।