ঐতিহ্য

জাতীয় টিউলিপ দিবসের মাধ্যমে নেদারল্যান্ডসে আনুষ্ঠানিকভাবে শুরু হলো টিউলিপ মৌসুম।আমস্টারডামের মিউজিয়ামপ্লেইনে হাজারো মানুষের মাঝে বিনামূল্যে বিতরণ করা হয় ফুল। টিউলিপ ঘিরে ডাচ ঐতিহ্য, পর্যটন ও অর্থনীতির এক অনন্য মিলন।

ক্যাফে কর্নারের চিংড়ি ফ্রাই: পুরান ঢাকার ক্যাফে কর্নারের চিংড়ি ফ্রাই গ্রাহকদের কাছে জনপ্রিয়। দাম ঠিক হয় চিংড়ির সাইজ অনুযায়ী।

ক্রাম চাপ এমনই এক খাবার যেটি পাওয়া যায় পুরান ঢাকার বাংলাবাজারের ক্যাফে কর্নারে। খাসির পাঁজরের মাংস আর নানা মশলার মিশ্রণে ব্রেড ক্রাম্ব দেওয়া এই পদটি কলোনিয়াল যুগের খাবারের ঐতিহ্য বহন করছে আজও।

হারিয়ে যেতে বসেছে রাজশাহীর পুঠিয়া উপজেলার মৃৎশিল্প। উপজেলার বানেশ্বর ইউনিয়নের নামাজগ্রামের মৃৎশিল্পীরা বলছেন, মাটির জিনিসের চাহিদা অস্বাভাবিক হারে কমেছে।

ইউনেসকোর সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের তালিকায় যুক্ত হলো বাংলাদেশের টাঙ্গাইল শাড়ি বয়নশিল্প। এর আগে এই শাড়ি জিআই পণ্যের স্বীকৃতি পেয়েছিল।